Родилась и выросла в Монреале, Канада. В 2001 году окончила отделение драматургии Национальной театральной школы.

Фанни Бритт пишет собственные пьесы (среди которых «Couche avec moi (c’est l’hiver)», «Chaque jour» и «Bienveillance»), а также переводит на французский язык работы иностранных драматургов. Среди них, известная в России, пьеса Мартина МакДонаха «Человек-подушка».

В 2009 году вышла книга Фанни для младших школьников о мальчике Фелисьене и его приключениях. На данный момент в серии уже три истории.

Осенью 2015 года Фанни Бритт написала свой первый роман «Les Maisons», хорошо встреченный критикой.