«Софи в мире грибов» Стефана Касты и Бу Мосберга

Шведский путеводитель по съедобным и несъедобным грибам, приведенный в соответствие с географией России. Проводник в этом царстве маслят, рыжиков и дождевиков — дама-муравей Софи, скрупулезная и поэтичная. Она знает, как разоблачить двойника белого гриба — желчный гриб, как опередить грибного комарика (именно он виноват в том, что грибы становятся «червивыми»), как приготовить «трюфель бедняков» (он же «труба мертвых» и «рог изобилия») — вороночник, как использовать несъедобный трутовик в хозяйстве, как покрасить шерсть в разные цвета с помощью паутинника и свинушки и многое другое. Софи — постоянная героиня серии справочников писателя Стефана Касты и художника Бу Мосберга о природе. Одновременно с «Миром грибов» выходят две другие книги — «Экспедиция Софи» и «Софи в мире ягод», а в прошлом году были изданы «Софи в мире цветов» и «Софи в мире деревьев».

Издательство: Albus corvus, Москва, 2016, пер. И.Матицыной

«Мой первый огород» Беллы Линде и Ваньи Сандгрен

Руководство по огородничеству, исполненное такой энергии, что у читателя немедленно чешутся руки вырастить «суперракету» — кабачок, «стойкого малого» — садовый боб или кукурузу, которую авторы удачно сравнивают с гулякой, возвращающимся с праздника враскачку. Как обустроить огород на грядке или на балконе, как приготовить компост, как привлечь пчел и как можно опылить растения самому, если пчелы пока не появились, как поступать с сорняками и вредителями, а главное — почему именно надо делать так, а не иначе, и какой смысл во всех этих действиях огородника. Плюс подробные инструкции по выращиванию тех или иных овощей и кулинарные рецепты.

Издательство: Albus corvus, Москва, 2016, пер. А.Наумовой

Публикация на сайте daily.afisha.ru